根据现有要求，目前没有直接的绍兴讨债全过程的完整视频公开信息。但结合相关内容，可以梳理出绍兴地区合法讨债的典型流程及注意事项，供参考：
一、合法讨债的典型流程
1. 前期评估与委托
债权人需与正规讨债公司签订委托合同，明确债务金额、服务范围、收费标准及期限等。例如，绍兴申信法律咨询有限公司等机构会提供债务分析、风险评估等服务。
公司会对债务人的还款能力、资产状况进行调查，制定催收策略。
2. 催收方式
非诉讼途径：通过电话沟通、信函通知、上门协商等方式，要求债务人履行还款义务。过程中需遵守法律规范，不得使用威胁或暴力。
诉讼途径：若协商无果，可协助债权人向法院起诉，并申请强制执行。例如，新安县某公司通过法律途径追讨欠款，最终由法院划拨行政单位账户资金。
3. 风险与应对
债务人若失联或转移财产，需通过合法手段（如申请财产保全、法院执行）追查资产。
若涉及虚假债务或非法催收（如“套路贷”），可能面临刑事追责。例如，绍兴嵊州法院曾对36人“套路贷”恶势力集团判刑，涉及诈骗、非法拘禁等罪名。
二、选择合法合规的讨债公司要点
1. 资质审核
查验营业执照、行业许可，通过国家企业信用信息公示系统查询公司信用记录。例如，“我要快速讨债网”因服务器地址和资质问题被标记为高风险。
2. 服务规范
正规公司会提供明确的服务流程，包括债务评估、法律咨询、分期还款方案等。
收费需合理透明，避免高额预付款或欺诈性条款。
3. 案例参考
绍兴地区曾有因暴力催收（如威胁、非法拘禁）被判刑的案例，因此需选择以合法手段为主的机构。
三、注意事项
法律风险：自行催收时，需避免过激行为（如跟踪、辱骂），否则可能触犯《刑法》中的“催收非法债务罪”。
证据保存：保留借条、转账记录、沟通记录等，以便诉讼时作为证据。
债务转让：若长期无法追回，可考虑将债权转让给专业机构，但需注意评估受让方的合法性和资质。
四、相关资源建议
如需了解具体案例或流程细节，可参考以下途径：
1. 行业协会与法律机构：如浙江省全过程工程咨询与监理管理协会官网提供政策法规和行业动态。
2. 司法案例库：中国裁判文书网、绍兴法院官网公开的“套路贷”及债务纠纷判例。
3. 合法服务机构：绍兴申信法律咨询有限公司等提供债务追收与管理的正规企业。
如需进一步获取视频类资料，建议通过合法渠道咨询专业机构或关注司法部门发布的警示教育内容。